Fraîchement testé (ce midi pour le réveillon du Nouvel An), j'ai beaucoup aimé ce brunch sous forme de buffet, servi dans une atmosphère chic, mais feutrée...au menu pour ce brunch Jazz festif : viennoiseries, jus de fruits frais et nectars en bouteille Alain Millat SVP!!! Boissons chaudes à volontés : café, thé Mariage Frères...foie gras, saumon, rouleaux de printemps au légumes croquants et saumon, jambon à l'os, délicieux taboulé au tomates sèches et cannelle, oeufs brouillés exquis, salade de roquette au fromage stilton, tomates cerise au pesto et à la mozzarella...j'en passe et des meilleures...quant à l'assortiment de desserts, mon estomac se souvient encore de la tartelette au beurre de mangue, du divin mi-cuit au chocolat et de la crème brûlée à la pistache...
Voici quelques photos :
Infos pratiques : Murano Urban Resort, 13 Boulevard du Temple 75003 Paris.