(vue de rêve sur le Louvre depuis la terrasse du Saut du Loup)

 Mes chroniques gourmandes c'est reparti, pour le plus grand plaisir de nos papilles! Aujourd'hui je vous parle de quatre adresses testées et adorées, d'une autre où je ne mettrais assurément plus jamais les pieds :

- la magnifique terrasse encore assez confidentielle du Westin* : l'été persiste, et si vous profitiez des derniers rayons de soleil à l'occasion d'un verre ou d'un dîner en amoureux ou entre copines dans cet exceptionnel jardin so chic au coeur de Paris? Les plus? Les prix relativement accessibles pour cette catégorie d'adresse; un oasis de fraîcheur et de calme à deux pas des Tuileries!

- le Mandoobar *: coucou les délicieux raviolis coréens (et pas que. L'autre spécialité du Mandoobar : les délicieux tartares préparés devant le client) à déguster presque comme là-bas, à Paris! Le Mandoobar c'est une adresse conviviale qui propose une cuisine de comptoir. La salle étant toute petite il faut vraiment réserver et aller s'y régaler de préférence à deux (et oui, l'on mange sur le comptoir, difficile donc de s'y entretenir à trois et plus, à mon avis!) voire seul, pour le déjeuner. Au Mandoobar j'ai aimé la décoration industrielle et le fait que le patron officie lui-même en cuisine (derrière le comptoir donc) à la commande. Au Mandoobar la carte est simple, tout est frais, tout est bon. Et comme on a envie de goûter à presque tous les plats on s'en tire, boissons comprises, à 50e environ pour deux. Le dépaysement culinaire les vaut assurément! Le Mandoobar : 7, rue d'Edimbourg, Paris 8, 01-55-06-08-53. 

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Testé pour le plus grand plaisir de mes capitons et de mes bikinis il y a quelques semaines : le soin amincissant Guerlain au Spa du Mandarin Oriental, Paris!

Véritable sanctuaire d’expériences apaisantes, j'ADORE me faire chouchouter au Mandarin Oriental Paris (et en parfaite gourmande que je suis je vous recommande vivement l'afternoon tea servi au Sweet Camelia et les cocktails proposés au Bar 8 en galante ou amicale compagnie aussi).

Aussi, à l'heure où le corps se découvre et se doit d'être au meilleur de sa forme, j'ai plus qu'apprécié ce soin efficace, prodigué par une spa-thérapeute aux mains de fée expertes, pendant 80 minutes. Le soin personnalisé amincissant Guerlain au Spa du Mandarin Oriental Paris s’adapte à chaque morphologie pour redéfinir la silhouette et affiner les courbes. Les manœuvres profondes (attention soin quelque peu 'musclé', je préviens! Il ne faut pas s'attendre à faire la sieste comme celle que l'on s'octroie facilement lors de soin-massages relaxants plus confortables) du palper rouler (le palper rouler draine et améliore l'aspect de la peau en libérant l'eau emprisonnée entre les cellules graisseuses), méthode efficace qui fait ses preuves pour se délester des capitons récalcitrants (non, les vilains ne disparaissent pas sans effort!), associé à un effet sensoriel contribuent à faire de ce soin minceur un soin plaisir (et oui, lors du massage des endorphines sont libérées ce qui favorise la détente physique et psychologique). 

 A savourer une fois ses esprits repris : un thé détoxifiant Yemaya accompagné d'une douceur légère, afin de drainer et régénérer l'organisme. Ma recommandation : booker votre soin en fin d'après-midi et prévoyez de dîner hyper light et de vous coucher tôt. Le réveil quelques heures plus tard n'est que pur bonheur...

Mon avis global personnel sur le soin amincissant Guerlain au Spa du Mandarin Oriental Paris?

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 S'il y a des moments que j'affectionne particulièrement, surtout par cette météo quasi-automnale à Paris : ce sont bien les Tea Time chics!

Pousser la porte d'un Palace, à Paris comme n'importe où ailleurs dans le monde, à l'occasion d'une divine pause gourmande, c'est l'assurance, à mon sens, de se faire plaisir dans un cadre de rêve, de se détendre, de partager entre amis, en amoureux, en famille, en tête à tête avec soi, de faire une halte salvatrice indispensable et nécessaire au vu de ce rythme qui nous est imposé au quotidien.

Ma dernière expérience gustative cosy chic? Le Tea Time, par Cédric Grolet, au Meurice*. Avec la possibilité pour moi de goûter à TOUTES, oui à TOUTES les pâtisseries proposées à la carte. Tout en sirotant l'incroyable chocolat chaud de la Manufacture du Chocolat Alain Ducasse. Régression absolue. Gourmande, moi? Miam, miom, mium! 

Les pâtisseries, pour Cédric Grolet, c'est tout un art. 

Les pâtisseries, pour Cédric Grolet, c'est tout une délicatesse, une passion, une explosion de saveurs, pour le plus grand plaisir de nos papilles et de nos pupilles, aussi.

 Par exemple, ceci n'est pas une pêche. Il s'agit en fait d'une sublime et légère pâtisserie façonnée telle le fruit. Imaginez-vous le travail précis et minutieux exercé par le Chef pâtissier et son équipe pour obtenir cette merveilleuse gourmandise?

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